Igårkväll när jag kom hem från jobbet förberedde jag morgondagens frukost, alltså en overnightoat. Superenkelt & smidigt att göra innan du går & lägger dig.
Den blev väldigt mättande & är du inte superhungrig kan du bara halvera ingredienserna i receptet.
Saffransovernightoat
Ingredienser;
- 1 dl havregryn
- 2 dl havredryck
- 1 banan
- 3 msk chiafrön
- 1 msk gojibär
- 1 msk solrosfrön
- 1/2 paket saffran (0,25 g)
Mosa bananen & blanda ihop alla ingredienser noga i en glasbägare eller annan skål. På morgonen la jag över min overnightoat i en skål, toppade med krämig kokosmjölk + nötter & frön.
Kram på er!