Raw saffranscheesecake med pepparkaksbotten.

Nästan hela familjen har varit på besök idag för lite adventsmys, alltid lika roligt! Jag & min syster bakade lite innan våra föräldrar kom så att vi skulle få fika en massa gott efter vi ätit supergod lunch på mitt jobb.
 
Jag var så himla nyfiken på att baka en saffranscheesecake med pepparkaksbotten som jag sett på instagram! Det blev dock snarare i muffinsformat men går såklart att göra till en enda stor cheesecake också. 
Detta ljuvliga recept har duktiga Lina komponerat ihop, för recept klicka HÄR
 
 
 
Hoppas ni har/haft en mysig tredje advent idag!
Kram på er. 💛