När man inte orkar inte orkar laga middag, blir det något enkelt för mig. Precis som idag, då jag gjorde rostade mackor med mosad avokado, örtsalt, en liiiten klick ketchup, vändstekta ägg, färsk basilika, tomat, groddar & stekt halloumi. :)

 

Snart har jag 1 veckas semester, som jag längtat!!

Ska till Stockholm på fredag och vara där tills på söndag för att fira pride och träffa fina vänner. Sedan styr resan vidare mot barcelona på söndagskväll till på torsdag för att träffa andra fina vänner! :)

Gör ni något härligt på er semester?

Kram!