Var ett bra tag sedan jag bakade nu & fick värsta rycket att jag så gärna ville slänga ihop något gott till ikväll. Kollade vad jag hade hemma & freestylade ihop en rå chokladboll med smak av choklad & apelsin. Alltså så himla god kombination! Ni bara måste prova dom! Superenkla att göra & krävs inte alltför många ingredienser heller. :)
Apelsin- och chokladbollar
Ingredienser;
- 8 st färska dadlar
- 1 dl pumpafrön
- 2 dl paranötter
- Saft från 1/2 apelsin
- Skal från 1/2 apelsin (jag rev på ett zestjärn, går lika bra med ett rivjärn, på de minsta hålen)
- 1 msk rå kakao
Börja med att mixa nötterna till mindre bitar. Blanda sedan i resterande. Mixa ihop till kladdig röra. Rulla bollarna i kokos (eller annat om du vill) & njuuut!
Godkväll på er! 💜