Chokladgröt toppat med kryddig mandeldryck

publicerat i Allmänt;
Iförrigår kväll innan jag gick och la mig la jag lite mandlar i blöt (fick sån inspiration från Renee Voltaires bok) att göra min egna mandeldryck, var så längesen sist. Så himla gott och enkelt!!
Jag adderade även till lite härliga kryddor i den så den blev jättegod!
 
Kryddig mandeldryck
Ingredienser;
  • 2,5 dl mandlar 
  • 1 liter vatten 
  • 2 tsk spice masters morning wellness kryddblandning
  • 1 färsk dadel 
Lägg mandlar i blöt över natten i kylen. Dagen efter silar du och tvättar av nötterna. Sedan mixar du dom med nytt vatten. Efter du mixat ett tag blir den som en mjölk. Jag använde mig utav en såkallad nötmjölkspåse (går nog bra med finmaskig sil också). Silar bort själva "pulpan", alltså de som blir över efter vätskan. Den kan man sedan använda i kakor m.m.
 
Detta är själva basen. Sedan adderade jag Spice masters morning wellness kryddblandning som består utav kanel, gurkmeja, kardemumma och ingefära (kan lika väl lägga i kryddorna om man redan har dom hemma var för sig).
Mixa detta + 1 dadel. Blir så gott, lite sött och kryddigt!!
 
Chokladgröt med proteinpulver
Ingredienser;
  • 1 dl havregyn 
  • 2 dl vatten 
  • 1 msk proteinpulver från Sproud (går bra med annat proteinpulver också såklart!)
 
 
Vad äter ni idag? 💛💛