Innan idag gjorde jag en helt underbar granola med smak utav saffran, mmmh!
Hittade receptet på Evelinas ekologiska, supergott verkligen!
Orginalrecept; http://evelinasekologiska.femina.se/saffransgranola-crunchig-granola-med-smak-av-saffran/
Jag utgick från detta recept men la till lite som jag ville ha i & tog bort russin som jag inte hade hemma + att jag hade i honung och inte agavesirap. Ett tips till er som jag tyvärr inte gjorde är att istället för att lägga i mullbär och gojibär innan ugnen så blir det nog faktiskt bättre om detta läggs i efter att granolan är klar.
Jag hade i detta (utöver hennes recept);
- 1 dl mullbär
- 1 dl gojibär
- 1 dl kokos
- 1 dl hackade mandlar
Jag hade det i ugnen ca 30 minuter istället för 20 då jag hade i lite mer ingredienser än vad hon hade.
Ni bara måste prova denna kombo, havredryck med blåbär & saffransgranolan!!
kram på er!