Pannkakor och chokladsås.

Myste till det lite idag med en himla god pannkaksfrukost med chokladsås då jag är ledig idag och har all tid i världen. Så himla skönt ibland! 
Pannkaksreceptet har jag hittat hos superduktiga Erika. Receptet hittar ni här (jag gjorde halva smeten + att jag hade i havredryck istället för mandeldryck)
Chokladsåsen som jag gjorde själv är superenkel!
Du mixar bara 3 st dadlar med 1/2 msk rå kakao, 1/2 msk carob + 1/2 dl havredryck (har ni inte carob hemma går det säkert lika bra med 1 msk kakao istället)
 
 
 
Jag toppade mina pannkakor dessutom med blandade bär, kiwi, kokos och kakonibs. 
 
Kramar 
6

Citronchiapudding med chokladsås.

Igårkväll efter att jag kommit hem från jobb blandade jag ihop en chiapudding. Perfekt frukost om man vill äta den morgonen efter, då är den ju redan färdig! Jag kände dock för att pimpa min pudding med lite extra gott, så jag gjorde en chokladsås som jag hällde ovanpå och slutligen toppade det hela med blandade bär, kakaonibs och kokos. 
Eftersom att det preeeecis fick plats med allt i glaset hällde jag över min frukost i en större skål för att undvika att spilla (detta gjorde jag efter att fotot tagits, haha) + att jag fyllde upp med ännu mer bär och lite pumpafrön. Jag blandade dessutom runt allt så att smakerna blandades ihop, såå gott! 
 
Kombinationen mellan fräsch citron och söt choklad tycker jag är så himla god tillsammans! Tycker ni borde prova! :)
 
Citronchiapudding 
Ingredienser;
  • 2 msk citronskal
  • 3 msk chiafrön
  • 2 dl havredryck 
Blanda väl och ställ in i kylen över natten. 
 
Chokladsås
Ingredienser;
  • 1 liten banan
  • 1 dadel
  • 1 dl vatten 
  • 1 msk rå kakao
Mixa!
 
 
Nu ska jag strax dra iväg för att jobba! 
Hoppas ni får en underbar lördag och helg. 
Kramar ❤

Blåbär- och mangobowl.

Imorse åt jag en himla god blåbärs- och mangobowl + 2 ägg efter 1 timmes bodybalance. Tycker det är så skönt att starta morgonen med lite balans, styrka & stretch!
 
Blåbär- och mangobowl
Ingedienser;
  • 1 mango
  • 1 dl frysta blåbär
  • 1 msk citronjuice
  • 1 dl havredryck
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1/2 avokado 
Mixa ihop allt! Jag toppade med bär, pumpakärnor, kokos & kakaonibs.
 
 
Hoppas ni får en fin torsdag.
Kramar 
1