Nicecream i olika skepnader.

När man är ledig är det ju supergött att fixa gofrulle!
Så imorse gjorde jag mig en himla god mango nicecream varvat med choklad-jordnötssmör-banan nicecream.
 
Ingredienser:
Mango nicecream 
  • 2 dl fryst mango
  • 1/2 dl krämig kokosmjölk
  • 1/2 tsk gurkmeja
  • 1/2 lime (bara saften) 
Mixa mangon först, sedan resterande ingredienser. 
 
Banan-choklad-jordnötssmör nicecream 
Ingredienser:
  • 2 frysta bananer 
  • 1/2 msk rå kakao
  • 1 msk jordnötssmör 
  • 1 msk kakaonibs
  • 1 näve valnötter 
Jag börjar alltid med att mixa bananerna först, sedan resterande. 
 
 
Kram på er! 

Underbar nicecream.

Alltså. Det här med att mixa fryst banan i en matberedare är helt underbart! Har ni provat?
 
När man mixat de så pass länge att den blir sådär superkrämig & galet najs, love it!
Gjorde imorse en lyxfrukost till mig själv då jag var ledig från jobb. 
 
Banan, choklad- och jordnötssmörsglass
Ingredienser:
  • 2 frysta bananer
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 msk kakaonibs
  • 1/2 msk rå kakao
Mixa först bananerna för sig själva en stund tills det blivit en krämig konsistens. Ha tålamod!
Mixa sedan ner allt det andra tillsammans med bananerna, färdigt!
 
 
Jag garnera med kiwi, mer banan, hemmagjord granola & tranbärspulver. 
 
Kram på er! 

Regnbågsfrukost.

Som ni ser så heter rubriken till detta inlägget "regnbågsfrukost", och det p.g.a de fina färgerna.
Så himla fint & inbjudande att laga mat med mycket färger tycker jag & dessutom himla bra att få i sig mat utav naturens olika färger & näringsämnen.
 
Inte alls komplicerat (som det kanske ser ut?). Jag har bara mixat 2 frysta bananer med 1/2 msk blå spirulina (går lika bra att mixa ner någon dl frysta blåbär för den fina färgens skull skulle jag tro). Om man är sugen på att köpa den blå spirulinan gör man det på rawnice.com hemsida.
 
Regnbågsfrukost 
Ingredienser:
  • 2 frysta bananer
  • 1/2 msk blå spirulina
Mixa! Jag varvade med granola, kiwi, lingon & physalis.
 
 
Hoppas ni får en fin start på veckan! 

Vad roligt att just du hittat hit! Jag är en 26-årig tjej som är uppvuxen i Skåne. . Naturlig mat, välbefinnande och träning ligger mig varmt om hjärtat. Med min blogg hoppas jag kunna inspirera och motivera er till att våga prova nya utmaningar i köket. Har ni frågor/synpunkter, tveka inte att höra av er till min mail, Maria_9107@hotmail.se Kärlek, Maria

RSS 2.0