Vad ni än gör; Släng inte era mjuka & påväg-att-bli-dåliga-äpplen! Gör äpplemos utav dom istället!!
Så himla gott & enkelt, hade faktiskt glömt bort hur himla gott det är med hemmagjord äpplemos alltså.
Sitter just nu och fikar en skål kall havredryck toppat med varm äpplemos & hemmagjord müsli, hur gott som helst!
Nästa gång ska jag nog göra ännu mera & frysa in!
Hemmagjord äpplemos
Ingredienser;
- 2 st dadlar
- 5-6 st röda svenska äpplen (gärna röda, lite söta äpplen)
- 1/2 dl vatten
- Saft från 1 lime
Hacka äpplen i små bitar (jag lät skalet vara på), klipp sönder dadlarna i små bitar. Häll i både väskorna. Blanda runt & låt koka tills äpplena blir mosiga. När de kokat upp, tar du ifrån plattan från kastrullen & stavmixar tills det blivit till mos. Njut!!
Jag strödde på lite kanel efteråt, mums!
Kram!
Mums, jag älskar äppelmos! :D